Corso per la determinazione dell’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli d’oliva
Con il supporto tecnico-operativo dell’Associazione Oleum (Associazione Nazionale Assaggiatori Professionisti Oli da Olive), l’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della Provincia di Napoli e l’Ordine dei Tecnologi della Campania e Lazio organizzano il corso per l’ottenimento dell’Idoneità Fisiologica all’assaggio (cosiddetto 1° livello), primo passo per poter in seguito frequentare le sedute certificate necessarie all’iscrizione all’Albo Regionale degli assaggiatori professionisti di oli vergini. Il corso, che verrà attivato al raggiungimento di almeno 15 iscrizioni, ha un costo a partecipante di € 250 più l’iscrizione obbligatoria all’associazione Oleum di € 50, per un totale di € 300, da versarsi con
Read More